125 g smør
225 g flødeost (blødgjort)
400 g varm mælk
425 g revet schweizerost (del op: 300 g til saucen, 125 g til toppen)
1/4 tsk. stødt sort peber
1/4 tsk. løgpulver (justeret mængde fra råtekst for bedre balance)
1 knivspids salt (efter smag)
Fremgangsmåde
Kog lasagnepladerne:
Bring en stor gryde med letsaltet vand i kog. Kog lasagnepladerne under omrøring i ca. 8 minutter, indtil de er faste i biden (al dente). Hæld vandet fra.
Lav ostesaucerne:
Smelt smørret i en gryde ved middel varme. Rør flødeosten
