Cremet kartoffel- og blomkålsgryde med hakket oksekød – Nem alt-i-én hverdagsmad

for trin):

  1. Brun kødet og løgene
    Varm olien op i en stor, dyb gryde ved middel til høj varme. Tilsæt det hakkede oksekød, og brun det godt, mens du deler det med en grydeske. Tilsæt de finthakkede løg, og svits videre i et par minutter, indtil løgene er bløde og klare.

  2. Krydr retten
    Drys paprika og chilipulver over kødet, og rør godt rundt, så krydderierne frigiver deres aromaer.

  3. Tilsæt grøntsager og væske
    Kom kartoffeltern og blomkålsbuketter i gryden. Hæld vand eller bouillon over, så grøntsagerne er godt dækket.

  4. Simretid
    Krydr