Cremet Champignon Velouté – Suppe

varme under regelmæssig omrøring. Hvis konsistensen bliver for tyk, tilsæt lidt bouillon eller mælk for at genskabe den oprindelige glathed.

Serveringsforslag:

Denne cremede suppe kan serveres alene eller med enkle tilbehør for et komplet måltid:

For at se alle trinene i opskriften, gå venligst til næste side eller åbn knappen (>) og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.

Hjemmelavede croutoner: brunes på en pande med lidt olivenolie og hvidløg.

Ristet brød: ideelt til at dyppe i suppe.

Revet ost: parmesan, comté eller gruyère for et smeltende præg.

Friske krydderurter: