Bagt kyllingefilet med ananas og BBQ – Skøn tropisk middagsret på under 40 minutter!

Kyllingeretter & Tropisk mad

Sværhedsgrad: Meget let

Ingredienser:
4 stk udbenede kyllingebrystfileter (uden skind)

2,5 dl barbecuesauce (vælg din yndlingsvariant)

2,5 dl ananasstykker (frisk ananas eller dåseananas, grundigt afdryppet)

2 fed hvidløg (finthakket)

1 spsk olivenolie

1 tsk sød eller røget paprika

Salt og friskkværnet sort peber efter smag

Frisk persille eller koriander (finthakket, til pynt)

Fremgangsmåde (Trin for trin):

  1. Klargør ovnen
    Forvarm ovnen til 190 °C (almindelig ovn).

  2. Bland BBQ-marineringssaucen
    Bland barbecuesauce, finthakket hvidløg og paprika sammen i en lille skål, indtil ingredienserne er helt fordelt.

  3. Klargør