At lade smør stå på køkkenbordet: Er det sikkert? Sandheden om smør ved stuetemperatur

det kolde smør i skiver og lad det hvile i 10-15 minutter.

Foretrækker du smørbart smør? Bland en lille mængde olie i det blødgjorte smør (holder det smidigt i køleskabet).

Frys ekstra: Smør kan fryses i op til 6-9 måneder.

Den nederste linje

Det er helt sikkert for de fleste at lade saltet smør stå i et overdækket fad i et køligt køkken i et par dage til en uge. Men hvis du er i tvivl, så sæt det i køleskabet.

Fordi godt smør fortjener at være både lækkert og