Italiensk focaccia med cherrytomater og rosmarin er en ægte klassiker fra middelhavskøkkenet. Dette bløde, gyldne fladbrød med en let sprød yderside er et sandt symbol på italiensk hygge. Med duft af god olivenolie, friske krydderurter og saftige cherrytomater kan det nydes som en skøn forret, en lækker snack eller som perfekt tilbehør til aftensmaden.
Denne enkle og autentiske opskrift giver dig mulighed for at genopdage smagen af traditionelt italiensk brød derhjemme, med en vidunderligt luftig tekstur og en solrig smag.
Focacciaens oprindelse:
Focaccia stammer oprindeligt fra Ligurien-regionen i det nordvestlige