Jeg tog denne ret med til en middagsselskab med venner, og alle spurgte mig om opskriften: kun 10 minutters forberedelse og et absolut lækkert resultat!
Der er opskrifter, som vi tilbereder for første gang af nysgerrighed, og som hurtigt bliver faste ingredienser derhjemme.
Denne her er en del af det.
Første gang jeg lavede denne cremede ostede kartoffelgratin, ledte jeg simpelthen efter en nem tilbehørsret at tage med til en middagsselskab med venner.
Jeg ville ikke bruge timevis i køkkenet. Jeg ville have noget generøst, trøstende og frem for alt
