Jeg tilbragte barndommens somre i Frankrig med at bage med min stedmor, og det er denne kage, der fik mig til at forelske mig i fransk hjemmebag. Den er slet ikke som kagerne i glasmontrene – bare æbler, dej og et drys sukker. 🍎Opskrift i kommentarerne.🍎

Fransk æblekage

En simpel og rustik snackkage, der er nem at elske.

Da jeg voksede op, tilbragte jeg mine somre i Frankrig, hvor jeg tilbragte meget af min tid i køkkenet med min stedmor. Hver sommer blev jeg mere og mere forelsket i fransk madlavning, og en af ​​de ting, jeg faldt mest for, var de enkle og rustikke kager, der er en fast bestanddel af fransk bagværk. Langt fra de smarte kager, man finder i glasmontre over hele landet, er disse kager ofte blandet i én skål, lavet af