🍳 Saftiga äggmuffins med skinka, paprika og ost

Små, gyldne og fulde af smag – disse lækre äggmuffins er den perfekte, nemme måde at få en sund og mättande måltid på bordet. Kombinationen af cremede æg, frisk peberfrugt, røget skinka, smeltet ost og friske urter gør dem både uimodståelige og super nemme at bage.

De egner sig perfekt til morgenmaden, en hyggelig brunch, som et hurtigt mellemmåltid eller som en smart snack i madpakken! Desuden kan de snildt forberedes i forvejen og varieres i det uendelige efter køleskabets indhold.

đź“‹ Opskriftsoversigt

  • Portioner: ca. 12 stk.

  • Arbejdstid: 10 minutter

  • Bagetid: 18–20