- Skab en varm atmosfære under et måltid
Nelliker kan også finde deres plads i hyggelige stunder.
Dens aroma er forbundet med mange traditionelle opskrifter: varme drikke, desserter, marinader, gryderetter og krydrede tilberedninger.
Brugt i små mængder giver det et helt særligt præg til opskrifter.
I nogle familier er det også en måde at skabe en varm atmosfære omkring bordet at tilberede en ret smagsat med krydderier.
Og nogle gange er det netop denne dimension, der symbolsk forbindes med familieharmoni. Et fælles måltid, en hyggelig samtale og nogle gode dufte i