forsigtigt med en kniv.
Pak glassene: Sørg for, at dine glas er helt rene og steriliserede. Læg et par hele sorte peberkorn i bunden af hvert glas (og evt. lidt hvidløg eller dild). Pres chilipebrene godt ned i glassene.
Hæld lagen over: Hæld den afkølede marinade over chilierne, indtil de er helt dækket op til kanten. Luk glassene med tætsluttende låg.
Sterilisering: Stil glassene i en gryde med vand, så de steriliseres i 5 minutter (regnet fra det øjeblik, vandet begynder at koge).
Opbevaring: Lad dem køle af, og opbevar
