Fold siderne indad, og rul derefter tæt sammen til pæne ruller. Gentag, indtil alt fyldet er brugt.
Trin 4: Forbered tomatsaucen
Varm olivenolie op i en stor gryde. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter dem i 3 minutter.
Rør de hakkede tomater, tomatpuré, bouillon og paprika i. Krydr med salt og peber. Lad det simre i 5-10 minutter.
Trin 5: Tilbered kålrullerne
Læg forsigtigt rullerne i et stort ildfast fad med sømmen nedad.
Hæld tomatsaucen over, læg låg på og lad det simre ved svag varme i 45 til 60