🥬Kålruller fyldt med hakket kød og ris – En velsmagende og trøstende opskrift

hvidløg

1 revet gulerod

1 æg

2 spiseskefulde hakket frisk persille

1 teskefuld paprika

1 teskefuld spidskommen

Salt og peber efter smag

2 spiseskefulde olivenolie

Til tomatsaucen:

400 g knuste tomater

2 spiseskefulde tomatpuré

250 ml grøntsags- eller oksebouillon

1 hakket løg

2 fed hakket hvidløg

2 spiseskefulde olivenolie

1 teskefuld paprika

Salt og peber

Frisk persille til pynt

👩‍🍳Tilberedningsmetode

Trin 1: Forbered kålbladene

Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Fjern forsigtigt de store, yderste blade fra kålen, og læg dem i det kogende vand i 3-5