🥦 Krämig og smagfuld grøntsagsgratin med blomkål og broccoli

  • smør.

  • Fordel den forberedte blomkål og broccoli jævnt i bunden af formen.

  • Fordel de stegta grøntsager ovenpå.

  • Hæld forsigtigt äggblandningen ud over det hele, så den flyder ned og fordeler sig mellem grøntsagerne.

  • Drys til sidst den rivne ost jævnt ud over toppen.

5. Grædning

  • Sæt formen midt i ugnen, og bag den i ca. 40 minutter, eller indtil gratängen har sat sig og fået en smuk, gyldenbrun overflade.

  • Lad den hvile et øjeblik, før du skærer den ud.

6. Den friske vitlökssauce

  • Rør grekisk yoghurt, majonnäs, finhackad vitlök og