-
cremede smørfyld jævnt ud over den ubagte gærdej i formen.
-
Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175°C (almindelig ovn) i ca. 35 til 45 minutter. Kanterne skal være gyldne og sprøde, mens midten stadig skal være let “gooey” (svajende og klistret, når du ryster formen forsigtigt).
-
Tag kagen ud af ovnen, og lad den køle helt af i formen (den sætter sig mere, mens den køler).
5. Servering
Drys et generøst lag flormelis ud over hele kagen, inden du skærer den ud i fine, firkantede stykker. Velbekomme!