sort peber efter smag
Til den cremede parmesansauce:
4 fed hvidløg (finthakket eller presset)
2,5 dl piskefløde eller madlavningsfløde
1,5 dl god kyllingebouillon eller hønsefond
75 g friskrevet parmesanost
100 g friske babyspinatblade (valgfrit, for ekstra farve og næring)
Frisk persille eller basilikum (finthakket, til pynt)
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Steg baconen sprød
Varm en stor stegepande eller sauterpande op ved middel-høj varme. Tilsæt baconternene, og steg dem i 5–7 minutter, indtil de er dejligt sprøde og gyldne. Tag den sprøde bacon op af panden med en hulske,
