- plastfolie og lad det køle helt af.
- Forbered fyldet
Pisk den meget kolde flydende fløde med flormelis, indtil du får en fast flødeskum.
Løsn den afkølede konditorcreme med et piskeris.
Vend forsigtigt den piskede fløde i.
Tilsæt chokoladestykkerne. - Saml bananrullen
Rul forsigtigt den afkølede kage ud.
Smør et generøst lag vaniljecreme på.
Arranger de hele, skrællede bananer på den ene kant af kagen.
Rul forsigtigt kagen sammen, og tryk den godt nok til at omslutte bananerne i midten.
Pak rullen ind i husholdningsfilm.
Sæt i køleskabet i mindst 2 timer.