-
10 min.
-
Tilberedningstid: 15–20 min.
-
Samlet tid: Under 30 min.
-
Sværhedsgrad: Nem & Elegant
🛒 Typiske Ingredienser
-
Kyllingebryst (banket let ud til ensartet tykkelse)
-
Hvedemel (til panering/stegeskorpe)
-
Smør & olivenolie (til stegning og sauce)
-
Hvidløg (finthakket)
-
Tør hvidvin (eller kyllingebouillon)
-
Frisk citronsaft & citronskal
-
Frisk persille (finthakket til garnish)
💡 4 Gyldne Tips til Den Perfekte Franske Kylling
-
Bank kyllingebrysterne jævnt ud: Et let tryk eller bank på kødet sikrer, at det tilberedes ensartet uden at blive tørt.
-
Brug stuetempereret kød: Tag kyllingen ud af køleskabet 15–20 minutter før tilberedning for