🌴 Alle spiser dadler, men næsten ingen kender hemmelighederne bag deres kerner! Her er hvorfor…

rådgivning, før de regelmæssigt indtager koncentrerede præparater.

Det er især vigtigt ikke at sluge hele kerner, da deres hårdhed udgør en risiko for tænder og fordøjelseskanal.
Pulveret skal være beregnet til konsum og tilberedes under gode hygiejniske forhold.
1. Hvorfor er daddelkerner af så stor interesse for forskere?
  Ud over ernæring repræsenterer kerner en landbrugsressource, der længe blev betragtet som et rent affaldsprodukt.
Deres værdiansættelse kan bidrage til at reducere visse affaldsprodukter fra datoforarbejdning.

De kan studeres med henblik på fremstilling af fødevareingredienser, kosmetiske produkter, olier og biobaserede materialer.

Denne tilgang