jævn og sämig (cremet) sovs, kan du blot mase et par af de bløde kartoffelstykker mod siden af gryden med en ske – der er slet ikke brug for fløde eller stivelse!
- Servering
Drys med masser af frisk persilie, og servér gryden rykende varm i dybe tallerkener (gerne med et godt stykke rugbrød eller fladbrød ved siden af).
💡 Kokkens tips:
Hvorfor kålen skal i til sidst: Savoykål har godt af ikke at koge for længe, så den beholder sin dejlige struktur, lette bid og friske grønne farve i stedet for at
