dem i store stykker.
Overblanding: Hvis melet blandes for længe, bliver krummen elastisk i stedet for at holde den blød.
Glem alt om at smøre formen: For at få formen ud af formen uden at den går i stykker, skal du smøre siderne af formen rigeligt.
Lækre variationer at prøve
Tilsæt appelsin- eller citronskal for at give et strejf af syrlig friskhed, der står i kontrast til nøddens fylde.
Hvis du ikke ønsker at bruge rom, kan du erstatte den med en teskefuld bittermandelekstrakt for at fremhæve den træagtige side.