forhindrer jeg trekanterne i at åbne sig under bagning?
Undgå for meget fyld, og tryk kanterne godt sammen. Hvis du bruger butterdej, kan lidt sammenpisket æg langs kanten hjælpe med at forsegle den.
Kan jeg lave dem uden svinekød?
Ja. Brug hakket oksekød, kylling eller kalkun i stedet. Steg fyldet grundigt, inden du fylder trekanterne.
Kan jeg servere dem på fest?
Absolut. Lav små trekanter og server dem på et fad med flere dips. De er fantastiske til buffeter, familiesammenkomster og uformelle fester.
Konklusion
Kødtrekanter med krydret hakket kød er
