for meget væske. Hvis brødet bliver gennemblødt, kan det være svært at vende det i panden. Så dyp skiverne hurtigt, hvis de er meget bløde.
Brug dit yndlingsbrød. Rugbrød giver en stærkere smag, mens lyst brød giver et mildere resultat.
Variationer du kan prøve
Med ost
Drys lidt revet ost over brødskiverne mod slutningen af bagetiden. Læg eventuelt låg på et kort øjeblik, så osten smelter.
Med hvidløg og krydderurter
Tilsæt lidt hvidløgspulver, oregano eller finthakket persille til æggeblandingen for en ekstra aromatisk smag.
Med peberfrugter
En knivspids paprikapulver eller
