-
i en skål.
-
Hæld dressingen over, og vend det hele forsigtigt sammen.
4. Obligatorisk hviletid
Stil salaten i køleskabet i mindst 1 time før servering.
Hemmeligheden: Smagene udvikler sig og samler sig rigtigt under hviletiden.
Kokkens bedste tips
-
Bland aldrig grøntsagerne varme: Det vil gøre dressingen tynd og flydende.
-
Ensartede tern: Skær ingredienserne i lige store tern for den bedste mundfølelse.
-
Smag til igen: Smag på salaten efter hviletiden, og juster evt. med lidt ekstra salt eller peber.
Typiske fejl du skal undgå
-
Overkogte grøntsager: Gør salaten smattet.
-
For meget
