gang denne ret af nysgerrighed på en regnvejrsdag efter skole, og siden da er den dukket op hver gang, vi leder efter en generøs og enkel ret at dele sammen.
Ingredienser
Toulouse-pølser eller tykke chipolatas: vælg håndlavede pølser for mere smag og tekstur
Store løg: vælg faste gule eller hvide løg for naturlig sødme
Sennep: helst fuldkorn på grund af dens tekstur og rundhed, det vil give saucen den syrlige karakter, der balancerer smagene.
Tyk cremefraiche: En god, frisk fløde fra gården giver en dejlig blødhed; vælg en fløde med
