Nemme & Sprøde Æblepandekager på Panden (Uden Ovn)

og bagepulver ned i skålen, og pisk forsigtigt sammen til en klumpfri, tyk pandekagedej.

Vend æbletern i: Rør de små æbletern forsigtigt ned i dejen med en spatel.

Steg pandekagerne: Varm en non-stick stegepande op ved svag/middel varme med et strøg olie. Hæld 3 spiseskefulde dej på panden pr. pandekage, og læg 1–2 tynde æbleskiver oven på dejen.

Bage- og vendeproces: Læg låg på panden, og steg ved svag varme i 5 minutter. Vend derefter pandekagerne forsigtigt, og steg i yderligere 3–4 minutter uden låg, indtil begge sider er