Lækker Banankage Uden Ovn: Klar på Kun 15 Minutter

  1. sukkeret, og varm det op ved lav varme, indtil sukkeret er helt opløst. Tilsæt buddingblandingen, og kog det op under omrøring, indtil det tykner til en fast budding.

  2. Lav kikse- og buddingbasen: Tag gryden af varmen. Tilsæt smørret i små terninger, og rør indtil det er helt smeltet. Rør derefter cremefraichen i. Knus kiksene groft (ikke for fint) med hænderne eller i en pose, og vend dem grundigt i den varme buddingmasse.

  3. Saml kagen: Smør en passende form eller bradepande med et tyndt lag smør. Fordel en tredjedel af kiks-