nærheden Pakke persille
En buket dild
6 spiseskefulde sukker
2 spiseskefulde salt
100 ml lugtfri vegetabilsk olie
70 til 100 ml 6% æblecidereddike (afhængigt af din smag)
Tilberedning:
NÆSTE SIDE
Vask tomaterne grundigt og skær dem i passende stykker.
Til vinaigretten hakkes de søde og stærke peberfrugter, hvidløg og krydderurter fint med en blender eller kødhakker. Tilsæt sukker, salt, olie og eddike og bland godt.
Læg tomaterne lagvis i et glas, og placer det aromatiske fyld mellem hvert lag.
Luk glasset med et stearinlys og stil det på hovedet i
