Klassisk & Saftig Æblekage fra Bradepanden 🍎✨

en lille gryde, og varm det op til kogepunktet. Hæld den varme mælke- og smørblanding i æggesnapsen under omrøring.

Tilsæt mel og saml dejen:

Bland hvedemel og bagepulver sammen. Sigt det ned i dejen, og vend det forsigtigt sammen med en dejskaber eller et piskeris, indtil du har en glat dej uden klumper.

Tilsæt æblerne:

Skræl og udkern æblerne, skær dem i tynde både/skiver, og vend dem forsigtigt i dejen.

I formen & bagning:

Hæld dejen ud i den forberedte bradepande, og fordel den jævnt. Bag kagen på midterste