i skiver (Chester, Cheddar eller toastost)
3 stk store porrer (renset og skåret i ringe)
4 dåser champignon (à ca. 425 g, afdryppet)
2 skiver / 150 g røget bacon (hakket/skåret i tern)
6 stk store løg (skåret i tern eller ringe)
Til saucen:
3 pakker Jägersoße (tørpulver til jægersauce)
4 kopper / ca. 8 dl piskefløde eller madlavningsfløde
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Klargør kødet og bunden
Skær svinekødet i mundrette tern eller strimler. Vend kødet grundigt med krydderiblandingen, og læg det jævnt i bundet af et stort, smurt ildfast fad (
