-
ren vaniljeekstrakt
-
1 spsk. friskpresset citronsaft (den hemmelige ingrediens, der hjælper med at jævne fyldet!)
-
1 ½ dl piskefløde (meget kold)
Topping / Kronen på værket:
-
1 glas (540 g) blåbærtærtefyld af høj kvalitet eller en hjemmelavet blåbærkompot (2 kopper blåbær simret med ¼ kop sukker og en sjat citronsaft, derefter kølet helt af).
Trin-for-trin-vejledning:
1. Byg bunden (skorpen)
Rør graham cracker-krummer, smeltet sukker og det smeltede smør sammen i en skål, indtil det minder om vådt sand. Pres blandingen fast og jævnt ned i bunden og lidt op ad siderne