Jeg har bagt i 100 år😜og åh gud – denne kage er FANTASTISK! Det er virkelig en af ​​de bedste opskrifter, jeg nogensinde har lavet. Krummen er så let og mør – kagen er dejlig saftig. Dette ER opskriften på den hvide kage, jeg har ledt efter. Det eneste problem? Nu skal jeg bage den til ALLE lejligheder.

• 1 spiseskefuld bagepulver
• 1/2 teskefuld bagepulver
• 2 æggehvider, ved stuetemperatur
• 1 1/4 kop kærnemælk, ved stuetemperatur, delt
• 1/2 kop vegetabilsk olie, opdelt
• 1 1/2 tsk vaniljeekstrakt
• 12 spiseskefulde (1 1/2 pakke) usaltet smør, blødgjort

Til frostingen:

• 1 3/4 kopper granuleret sukker
• 2 spiseskefulde hvedemel
• 1 kop sødmælk
• 3 pakker usaltet smør, stuetemperatur
• 1 1/2 tsk vaniljeekstrakt
• 1/2 tsk mandelekstrakt
• 1/4 tsk salt

Til kagen:

1. Forvarm ovnen til 175 °C. Bland de tørre ingredienser til kagen med en elektrisk mixer. I en