- ovn til 180°C.
I et gratinfad fordeles et tyndt lag bolognesesauce og béchamelsauce.
Læg et første lag lasagneplader på.
Dæk med en portion bolognesesauce, tilsæt derefter béchamelsauce og lidt revet mozzarella.
Gentag denne proces, indtil alle ingredienserne er brugt op.
Afslut med et generøst lag béchamelsauce, mozzarellaost og revet parmesanost.
- Bag lasagnen i ovnen
Dæk fadet med aluminiumsfolie og bag i 25 minutter.
Fjern derefter folien, og fortsæt tilberedningen i yderligere 15 til 20 minutter.
Toppen skal blive gyldenbrun og let sprød, mens indersiden forbliver blød og cremet.
Tjek
