og rør langsomt rundt – det giver den absolut bedste smag og tekstur!”
🥣 Fremgangsmåde
-
Smelt basen:
-
Kom hakket chokolade, sødet kondenseret mælk og smør i en tykbundet gryde.
-
Varm det op over svag til medium varme under konstant omrøring med en træske.
-
Lad det smelte roligt i 8–12 minutter, indtil massen er helt glat, homogen og blank.
-
Vigtigt: Skynd dig ikke! Lav varme forhindrer chokoladen i at brænde på.
-
-
Smagsæt massen:
-
Tag gryden af varmen så snart alt er smeltet.
-
Rør vaniljeekstrakt, salt og eventuelle nødder eller marshmallows grundigt i.
-
-
Form