stykker)
1 spsk olivenolie (til stegning)
1 tsk sød stødt paprika
1/2 tsk hvidløgspulver
1/2 tsk tørret oregano
Salt og friskkværnet sort peber efter smag
Den cremede sauce:
1 stk gult løg (finthakket)
3 fed hvidløg (finthakket)
1 stk rød peberfrugt (skåret i tern eller strimler)
1 spsk tomatpuré
1 tsk sød stødt paprika
1/2 tsk chiliflager (valgfrit, for ekstra kant)
2,5 dl piskefløde (eller madlavningsfløde)
2,5 dl (1 kop) kyllingebouillon
50 g flødeost (f.eks. Buko/Philadelphia) eller 1/2 dl creme fraîche
40