eller blomkål passer også godt i suppen.
Hvor lang tid tager den at lave?
Selve tilberedningen tager cirka 30 minutter.
Opbevaring
Lad suppen køle af, og opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet. Den kan normalt holde sig i cirka 3 dage.
Suppen kan også fryses i portionsstørrelser og tøes op i køleskabet, før den varmes forsigtigt op.
Serveringsforslag
Servér den varme grøntsagssuppe med frisk persille og et stykke groft eller sprødt brød.
Den er enkel, varmende og fyldt med grøntsager – præcis den slags hverdagsmad, man ofte får lyst
