-
piskede
-
Rasp: 100 g (ca. 1,4 dl) rasp (panko-rasp giver det absolut sprødeste resultat!)
Til stegning:
-
Vegetabilsk olie eller solsikkeolie til friturestegning
Trinvis vejledning
-
Lav det cremede fyld:
-
Rør flødeost og revet mozzarella sammen i en skål, indtil det er helt glat og cremet.
-
Tilsæt hvidløgspulver, paprika, hakkede forårsløg, salt og peber, og rør det godt sammen.
-
Form små portioner af blandingen til kugler (ca. 2,5 cm i diameter) med en ske, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
-
Frys ostekuglerne i mindst 30 minutter, så de
-
