5. Lad panden køle af ved stuetemperatur i cirka 30 minutter, og sæt den derefter på køl, indtil den er helt stivnet. Skær den i barer eller bræk den i stykker, og server.

Variationer og tips
Nøddeagtig finish: Hvis din familie kan lide lidt ekstra sprødhed, kan du drysse hakkede pekannødder eller valnødder over den smeltede chokolade, inden den stivner. Det tilføjer en dejlig ristet smag og får barerne til at føles lidt mere som julekonfekt.
