-
Lidt olivolja (til stegning og formen)
-
1 stk. gul lök (hackad)
-
1 stk. morot (riven)
-
Lidt hackad färsk persilja
-
2 stk. röda paprikor (hackade)
-
230 g körsbärstomater (halverade)
-
5 stk. ägg
-
Svartpeppar efter smak
-
Currypulver efter smak
-
200 ml grädde
-
100 g vetemjöl
-
70 g riven ost
Til den friske hvidløgssauce:
-
2 msk grekisk yoghurt
-
1 msk majonnäs
-
2 fed vitlök (finhackade)
-
Hackad färsk dill
-
Salt og peber efter smak
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
1. Forbered blomkål og broccoli
-
Del blomkålen i mindre buketter, og skær broccolin i passende, mindre