flydende fløde
200 g mascarpone
150 g smeltet mælkechokolade
80 g flormelis
100 g chokoladestykker
Til vaniljecremen
300 ml meget kold, fuldfed flydende fløde
200 g mascarpone
100 g sødet kondenseret mælk
1 teskefuld vaniljeekstrakt
80 g chokoladestykker
Til dekoration
150 ml fuld fløde
30 g flormelis
100 g karamelsauce
80 g chokoladestykker
50 g mørke chokoladespåner
👩🍳Tilberedningsmetode
- Forbered chokoladebunden
Knus chokoladekiksene til et fint pulver.
Bland dem med det smeltede smør og den smeltede mørke chokolade.
Hæld blandingen i en springform med en diameter på 20 cm.
Tryk godt
