-
Servering: Servér retten rygende varm med god spaghetti, masser af friskrevet parmesan på toppen og evt. en sprød grøn salat eller et godt stykke brød ved siden af.
📋 Opskriftsoversigt
-
Portion: Til ca. 4-6 personer
-
Forberedelsestid: 30 minutter
-
Tilberedningstid: 30 minutter (eller op til 3-4 timer ved langtidsstegning)
-
Samlet tid: ca. 1 time (eller mere, hvis den simrer længe)
🛒 Ingredienser
Saucen:
-
2 stk. store løg (finthakkede)
-
2 fed hvidløg (pressede eller finthakkede)
-
1 spsk. frisk timian (finthakket)
-
1 spsk. frisk oregano (finthakket)
-
1 kg hakket oksekød (gerne 8-10% fedt)
-
3 stk.
